Mimo tego, że w dzisiejszych czasach mnóstwo jest różnorakich sklepów i marketów, to wciąż lubimy chodzić na zwyczajny i tradycyjny targ. Powodów takiego stanu rzeczy jest na pewno bardzo wiele, z jednej strony ciekawy i zróżnicowany asortyment produktów, z drugiej bardziej naturalny kontakt ze sprzedającym, atmosfera takiej typowej swojskości. Na targ udajemy się po bardzo różne typy towarów, poczynając od jedzenia, warzyw i owoców, poprzez ubrania i galanterię, aż po różnego typu elektronikę, zazwyczaj drobną i sprzęty użytku domowego. Same targi i wszelkiego typu bazary właściwie dzielą się na dwa rodzaje pod względem stoisk, które na takim targu lub bazarze występują. Jedne z nich są takie, gdzie stoiska są wybudowane na stałe, a handlujący tylko je podnajmują. Budowa stoisk targowych leży po prostu w gestii miasta, na terenie którego targ leży. Inne z kolei wymagają od handlarzy by sami na własną rękę rozkładali swoje stoiska, najczęściej z różnych stołów i tak dalej. Dla klientów to właściwie obojętne.
